menu
0 Košík
cz
en
Rezervovat
Rezervovat
Follow us
cz

Menu

Jídelní lístek
Předkrmy
Bruschetta s houbami (shiitake a portobello) s lanýžovým olejem, česnek a lanýžová majonéza
195,- | 8.4€
Carpaccio z chobotnice s marinovaným fenyklem, nakládaným artyčokem a kapary
275,- | 11.9€
Burrata s rajčaty, bazalkovým krémem a bazalkovým olejem
275,- | 11.9€
Carpaccio z hovězí svíčkové s krémem z uzených žloutků, parmazánem a rukolou
255,- | 11€
Gravlax z lososa s limetkovým creme fraiche a koprové perly
265,- | 11.5€
Piemontský hovězí tatarák s lanýžovou majonézou, kapary a parmazánem
265,- | 11.5€
Výběr italských salámů a sýrů
349,- | 15.1€
Polévky
Krevetové cappuccino
245,- | 10.6€
Dle denní nabídky
115,- | 5€
Saláty
Salát s grilovaným kozím sýrem, pečenou červenou řepou a vlašskými ořechy
265,- | 11.5€
Salát Caesar s krevetami, pancettou a krutóny
295,- | 12.8€
Salát Caesar s kuřecím masem a krutóny
275,- | 11.9€
Těstoviny - rizoto
Rizoto s kuřecím masem, špenátem a aromatickým sýrem Taleggio
325,- | 13€
Rizoto s krevetami
325,- | 17.2€
Špagety s rajčatovou omáčkou, burratou a bazalkou
285,- | 12.4€
Tagliatelle s boloňským ragú z hovězí svíčkové, parmazánem a bazalkou
285,- | 12.4€
Gnocchi s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, rukolou a parmazánem
285,- | 12.4€
Špagety aglio olio peperoncino s hovězím carpacciem
295,- | 12.8€
Špagety s mořskými plody (krevety, chobotnice, slávky) a rajčatovou omáčkou
325,- | 14.1€
Maso
Kuřecí stehenní steak obalený parmskou šunkou, se šalvějí a šalvějovou omáčkou a pečené brambory (připraveno metodou sous-vide) 200 g
395,- | 15.8€
Steak z hovězí svíčkové s čerstvým lanýžem, lanýžovým demi glace a bramborová terina 200 g
690,- | 27.6€
Grilovaná vepřová panenka v bylinkové strouhance, restované houby, bramborová terina a šalvějová omáčka 200 g
395,- | 15.8€
Telecí Ossobuco, šafránové rizoto a celerová sláma 200 g
465,- | 20.2€
Ryby - mořské plody
Filet z mořského vlka, citrónové rizoto a omáčka Beurre blanc 150 g
495,- | 21.5€
Slávky na bílém víně, pancetta
445,- | 19.3€
Krevety na bílém víně, česneku a rajčatech s chilli a zázvorem
465,- | 20.2€
Losos na grilu s čočkou Beluga se sušenými rajčaty a paprikovou salsou
495,- | 21.5€
Dezerty
Čokoládový fondán, creme fraiche s vanilkou a marinované višně
165,- | 7.1€
Crema brucata all´ arancia / pálený žloutkový krém
165,- | 7.1€
Tiramisu
160,- | 6.9€
Sorbet nebo zmrzlina dle denní nabídky
95,- | 4.1€
Cookies

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Souhlasím
###message
Zavřít Popup