Restaurace | Botel Ristorante Matylda

<p>Atmosféra a poloha naší <strong>restaurace</strong> Vás s trochou fantazie zavede do přímořského letoviska.</p>

Restaurace
Autentická italská restaurace

Atmosféra a poloha naší restaurace Vás s trochou fantazie zavede do přímořského letoviska.

Středomořská kuchyně na palubě lodi na Vltavě

Naše kuchyně
Středomořská kuchyně na palubě lodi na Vltavě

V sezónním menu, které pro Vás často obměňujeme, připravuje tým v čele s šéfkuchařem Lukášem Holým, nechybí čerstvé mořské plody ani výběr pasty a masa. Jistě neodoláte našemu vyhlášenému dezertu Tiramisu, které Vám naservíruje přátelský personál, který u nás pracuje již řadu let.

Menu
Pro dnešní den doporučujeme
Tipy šéfkuchaře a someliera
Červená vína
Barbaresco Galina DOCG 2010 Oddero 0,75l
1790,- | 68.2€
Červená vína
Chianti Classico Riserva DOCG 2012 Castello di Monsanto 0,75 l
990,- | 39.6€
Červená vína
Chianti Classico Castelgreve DOCG 2016 Grevepesa 0.125l
130,- | 5.2€
Podívejte se na naše menu
Jídelní lístek
Předkrmy
Bruschetta s lehce zauzeným kachním prosciuttem, mostardou a rukolou
135,- | 5.1€
Burrata s barevnými rajčaty, bazalkovým krémem a olivovým olejem
225,- | 8.6€
Carpaccio z hovězí svíčkové s krémem z uzených žloutků, parmazánem a rukolou
225,- | 8.6€
Piemontský hovězí tatarák s lanýžovou majonézou, kapary a parmazánem
205,- | 8.7€
Vitello Tonnato - jemné plátky telecí svíčkové s omáčkou z tuňáka a kapary
205,- | 7.8€
Výběr italských salámů a sýrů
349,- | 13.3€
Polévky
Dle denní nabídky
95,- | 3.8€
Saláty
Salát Caesar s kuřecím masem a krutóny
220,- | 8.8€
Salát ze špenátových listů, s kozím sýrem a červenou řepou
205,- | 7.8€
Mix salátových listů s ořechy, mrkví, medovo-citronovou zálivkou a včelím pylem
165,- | 6.6€
Těstoviny - rizoto
Gnocchi s vepřovou panenkou, pečenými paprikami, rukolou a parmazánem
220,- | 8.8€
Tagliatelle alla Arrabiata s pikantním salámem Nduja, cherry rajčata
245,- | 9.3€
Špagety ala Carbonara
225,- | 9€
Špagety s mušlemi a rajčaty na bílém víně
245,- | 9.8€
Rizoto Nero - sépiové rizoto s chobotnicí, kalamáry a rajčaty
265,- | 10.6€
Rizoto s kuřecím masem a čerstvými liškami
265,- | 10.6€
Maso
Grilované kuřecí prso s bramborovo-parmazánovým pyré, divokou brokolicí, ředkvičkami a bylinkovou omáčkou
295,- | 11.2€
Telecí Ossobuco se šafránovým rizotem a gremolátou
345,- | 13.8€
Steak z hovězí svíčkové glazovanou karotkou, lanýžem, omáčka z červeného vína a bramborová terina
550,- | 22€
Vepřová panenka ala Saltimbocca s hráškovými lusky a pečenými brambory
345,- | 13.1€
Ryby - mořské plody
Slávky na bílém víně
385,- | 15.4€
Krevety na bílém víně
395,- | 15€
Losos na grilu, ragů z fregoly a zeleniny
335,- | 12.8€
Dezerty
Čokoládový dortík, hruška a horký vanilkový krém s rumem STROH
165,- | 6.6€
Crema brucata all arancia / pálený žloutkový krém
130,- | 5€
Tiramisu
145,- | 5.5€
Sorbet nebo zmrzlina dle denní nabídky
95,- | 3.6€

Přečtěte si zkušenosti našich hostů

Reference
Přečtěte si zkušenosti našich hostů

Podívejte se, co o nás napsali naši hosté.

Výborné jídlo a velmi příjemná obsluha

Kateřina L.

Romantika s výhledem na nedaleký Šítkovský jez a zdymadlo. Skvělé pokrmy za rozumnou cenu. Za mě všechno důvody proč si pamatovat cestu zpět

Kryštof K.

Velmi milá a ochotná obsluha. Jídlo vynikající a překrásný výhled na pražský hrad . Určitě stojí ta to ,zajít sem na oběd:)

Pavla S.

Příjemné prostředí, hezký výhled, výborné jídlo a velmi milá obsluha.

Michaela F.

Luxusní servis, vynikající čerstvé jídlo, krásné prostředí.

Zuzana S.

Užasný od první chvíle... Jídlo, pití, perfektní servis. Samá chvála a doporučujeme dál. Při každé návštěvě Prahy už Jen sem. Díky

Klara L.
Potáhni
Souhlasím
###message